Salada de grãos em cama de Parmesão.
You can cook Salada de grãos em cama de Parmesão using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salada de grãos em cama de Parmesão
- It's of Trigo em grãos pré-cozidos.
- You need of Canjica pré-cozida.
- Prepare of Ervilha fresca outro congeladas.
- You need of Milho verde (de latinha).
- You need of Grãos de Romans.
- Prepare of Cebola branca picada.
- Prepare of Pimenta Jalapeno.
- It's of Alface verde.
- It's of Alface roxa.
- It's of Queijo Parmesão ralado (Faixa Azul).
- Prepare of Requeijão em pote.
- It's of Azeite.
- It's of Aceto balsâmico.
- Prepare of Creme balsâmico Cabernet Sauvignon.
- It's of Vinagre de vinho branco.
- It's of Sal do Himalaia.
- Prepare of Pimenta do Reino.
- Prepare of Sementes de papoula.
- You need of Aji-No-Moto.
Salada de grãos em cama de Parmesão instructions
- Prepare as camas de queijo Parmesão. Escolha uma frigideira anti-aderente média. Coloque para aquecer, derrame ½ embalagem (50g) de queijo, ajuste com forma desejada. Espere derreter, sem queimar. Retire com cuidado da frigideira e dê a forma final enquanto estiver quente (bom é ter uma forminha adequada). Repita a operação para a quantidade de pratos e reserve….
- Numa vasilha, junte todos os grãos (exceto Roman) e tempere com azeite, sal do Himalaia, Aji-No-Moto, aceto balsâmico e pimenta do Reino e reserve… Noutra vasilha, coloque a alface cortada em tiras com o mesmo tempero e reserve….
- Mais uma vasilha para o requeijão. Coloque o conteúdo (dica: remova o lacre, coloque de cabeça para baixo, dê um corte no plástico, fundo do copo que ficou para cima e pronto). Adicione vinagre, Aji-No-Moto, sal e sementes de papoula. Bata adicionando vinagre, se necessário, até adquirir consistência cremosa..
- Monte o prato: Um prato de sobremesa, coloque a cama de Parmesão, adicione a folhas de alface, complete com os grãos, cubra com creme de requeijão, decore com creme balsâmico e grãos de Roman..
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